carne di manzo

Business Lunch: il menù “Steak”
Marzo 7 2013

Oggi cominciamo a scoprire i diversi menù del Business lunch, il pranzo dedicato a chi non rinuncia alla buona cucina neanche durate la pausa dal lavoro. Per i veri amanti della carne un menù specia...

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Cous cous con carne e verdura o vegetale
Gennaio 25 2013

  Ingredienti: Cous cous Melanzane Zucchine Carote Pomodoro Carne di manzo Olio extravergine Cipolla Peperoncino Sale Un piatto molto gustoso del nostro menù e del quale oggi vi sveleremo la ric...

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Goulash Ebraico (polpa di manzo)
Novembre 6 2012

Ingredienti per sei persone: 1 kg di polpa di manzo 400 g di cipolle 2-3 cucchiai di olio pomodoro Brodo 1 cucchiaino di farina ½ cucchiaio di paprika Aglio, maggiorana, comino, sale e pepe La ricett...

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Grigliata mista
Ottobre 8 2012

La grigliata mista è un secondo di carne unico nella sua ricchezza, varietà e sapore. Tanta carne cotta alla griglia per chi veramente ama il suo sapore genuino e semplice. La grigliata mista compre...

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Bistecca di manzo
Ottobre 8 2012

La bistecca di manzo è un secondo di carne tra i più classici e i più saporiti. La bistecca infatti, per i veri amanti della carne, è un piatto unico e saporito che per essere perfetto ha bisog...

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Hamburger di manzo 300gr e patate fritte
Ottobre 8 2012

Un vero hamburger di manzo preparato con carne kosher di prima qualità e accompagnato da deliziose patatine fritte calde e croccanti al punto giusto! Ecco uno dei nostri secondi più gustosi e sfizio...

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Tagliata di manzo (all’aceto balsamico o al pepe verde)
Ottobre 8 2012

La tagliata di manzo è un secondo semplice nella preparazione ma molto saporito e gustoso. Il segreto quindi è nella qualità della carne e nella preparazione della riduzione dell’aceto balsam...

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Bistecca alla fiorentina
Ottobre 8 2012

Per chi ama veramente la carne e il suo sapore genuino, la bistecca alla fiorentina è uno dei piatti più amati! Tipico piatto della Toscana, questa bistecca prevede un particolare taglio con l’...

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